• Mon. Aug 15th, 2022

Pelangi Wirausaha

Memberi Inspirasi Untuk Negeri

Cara Membuat Minuman Temulawak yang Baik Buat Kesehatan

ByAnanda

Dec 11, 2021

Cara membuat minuman temulawak bisa dipraktikkan sendiri di rumah. Selain mudah, ada beragam khasiat yang bisa didapatkan dari mengonsumsi minuman dengan kandungan temulawak. Namun tenang, untuk konsumsi temulawak tidak harus dijadikan jamu.

Temulawak atau yang bernama latin curcuma zanthorriza ini, merupakan tanaman yang berasal dari hutan Indonesia dan semenanjung Malaysia. Temulawak dikenal juga sebagai Javanese ginger atau Javanese turmeric. Biasanya bagian akarnya sering dijadikan sebagai bahan untuk pengobatan alami.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mencoba cara membuat minuman temulawak tidak sulit ditemukan. Bahkan bahan yang digunakan terbilang sederhana.

Berikut ini Kami sudah merangkum bagaimana cara membuat minuman temulawak yang mudah dan tentunya memberi beragam manfaat bagi tubuh.

1. Wedang Temulawak Sereh Bidara

Bahan:

  • 4 cm temulawak
  • 7 lembar daun bidara
  • 3 batang sereh
  • 2 sachet jahe instan
  • 500 ml air

Cara membuat:

  • Memarkan temulawak dan sereh.
  • Rebus temulawak, sereh, daun bidara hingga mendidih.
  • Tambahkan jahe instan. Aduk rata.
  • Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.
  • Temulawak Kunyit Asam

Bahan:

  • 10 gr temulawak, kupas dan bersihkan
  • 25 gr kunyit, kupas dan bersihkan
  • 15 gr asam jawa
  • 30 gr gula merah
  • 500 ml air

Cara membuat:

  • Haluskan temulawak dan kunyit dengan 200 ml air.
  • Masukkan seluruh bahan ke dalam panci.
  • Tambahkan sisa air sebanyak 300 ml kemudian didihkan hingga gula larut. Angkat dan dinginkan.
  • Saring air rebusan ke dalam gelas.
  • Sajikan hangat atau bisa disajikan dalam keadaan dingin.
  • Kopi Temulawak

Bahan:

  • 1 sdt temulawak bubuk
  • 1 sdt kopi bubuk
  • Gula pasir sesuai selera
  • Air panas secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan gelas, lalu masukkan kopi bubuk.
  • Tambahkan temulawak bubuk.
  • Lalu beri gula pasir sesuai selera.
  • Aduk seluruh bahan terlebih dahulu tanpa air.
  • Jika sudah merata, lalu tuang air panas.
  • Sajikan.

Manfaat Temulawak bagi Kesehatan

1. Menurunkan kolesterol

Dijelaskan oleh dr. Alvin Nursalim, SpPD, temulawak bisa menjadi alternatif dalam menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, efek samping yang ditimbulkan juga relatif sedikit. Meski begitu, penggunaan temulawak untuk menurunkan kadar kolesterol masih perlu penelitian lebih lanjut.

2. Mengobati radang sendi

Temulawak juga baik dalam mengatasi radang sendi atau osteoartritis. Osteoartritis yaitu penyakit sendi degeneratif yang membuat sendi-sendi terasa sakit dan kaku. Berdasar “Journal of Alternative and Complementary Medicine”, disebutkan jika temulawak memiliki efek seperti ibuprofen.

3. Mencegah gangguan pencernaan

Manfaat temulawak ini sebenarnya sudah sejak lama dipercaya. Manfaat temulawak tersebut juga dikuatkan oleh pernyataan dr. Muhammad Iqbal Ramadhan, yang menyebutkan jika gangguan pencernaan seperti perut kembung, pencernaan tidak lancar, hingga menambah nafsu makan bisa diatasi dengan temulawak.

Bahkan hasil sebuah studi yang dipublikasikan “Clinical Gastroenterology and Hepatology”, pasien radang usus yang konsumsi temulawak secara rutin setiap hari bisa sembuh lebih cepat dibanding kelompok pasien yang tidak mengonsumsinya.

4. Melindungi fungsi hati

Temulawak memiliki beberapa zat yang berfungsi sebagai hepatoprotektor dan bisa melindungi organ hati. Maka dari itu, dengan konsumsi temulawak bisa melindungi tubuh dari hepatotoksin, yang merupakan senyawa kimia dan bisa menyebabkan hati menjadi bermasalah.

Dilansir dari “Scientific Research Journal”, kandungan ekstrak temulawak yang bisa melindungi hati yaitu karbon tetraklorida dan asetaminofen.

5. Mencegah infeksi dan virus

Dengan kandungan kurkuma yang ada di dalam temulawak, sangat baik dikonsumsi anak-anak. Terutama pada masa pertumbuhan di mana infeksi bakteri dan virus bisa mengganggu kelancaran dan optimalisasi pertumbuhannya. Dengan konsumsi kurkuma bisa membantu menurunkan risiko infeksi, serta akan membantu kelancaran proses tumbuh kembang anak.

Untuk mendapatkan temulawak dengan kualitas terbaik, selalu pastikan Kamu membelinya di TaniHub. Platform e-commerce ini selain menyediakan temulawak juga menjual aneka buah, sayur, bumbu, telur & ikan, kebutuhan masak hingga sembako. 

Tak hanya lengkap dan berkualitas, belanja di TaniHub juga banyak keuntungannya seperti mendapatkan layanan pengiriman yang cepat, layanan hubungan pelanggan selama 7 hari, metode pembayaran yang beragam, promo – promo menarik serta layanan kepuasan pelanggan yang menjamin penggantian jika barang yang dipesan tidak sesuai.

Untuk berbelanja di TaniHub Kamu bisa mengunjungi websitenya yaitu https://TaniHub.com atau mengunduh aplikasi onlinenya di Play Store dan AppStore.

Related Post